轻蔬食

春天野地里会长出很多野菜野草，其中不乏一些药用价值很高的草本植物。我们经常在田间可以看到一种长的很像茵陈的植物。艾草。艾草和茵陈很相像，大家不要搞错了哦。艾草有一股特殊的气味，茵陈只是淡淡的青草味。艾草叶脉轮廓比茵陈要大一些。注意区分。民间还流传着“华佗三试青..

仲夏五月是杨梅成熟的季节，现代的人虽然能够吃到新鲜的杨梅，但是唤起人们记忆的，是糖渍或者盐渍杨梅，那是小时候最可口的夏日零食。细茸茸的杨梅果，在口里别有一种绵软，连那坚硬的小核也恰到好处，让人久食不厌，欲罢不能。如果枣钉能当暗器，我宁可吐的是杨梅核，那是一种实..

｜春天·花会开｜我们和地球上的万物一起生长，脱离环境养生是不可能的。养生第一条：顺四时。人有五脏：心肝脾肺肾。自然界有四季：春夏秋冬。在中医理论中：四季养脾胃，春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。黄帝内经也说：春生，夏长，秋收，冬藏。所以当我们明白这里面的原理就知..

春节快乐有个江湖定律叫做每逢佳节胖三斤，十个过年九个胖，还有一个赛大象。似乎吃吃喝喝过了一个春节，不长几斤肉都对不起死去的鸡鸭鱼。然而，当看到一圈圈“游泳圈”悄悄爬上腰间，很多人已经无法淡定下来了。过了个年，钱一点没攒下，肉倒是攒了不少，更是叫人绝望。而每逢岁..

平时吃上一口甘甜的梨身心都觉得舒畅，但是你知道吗？梨也分为很多种，最常见的有鸭梨、金梨，还有特殊品种的苹果梨，青梨也是很常见的，味道爽脆甘甜。那么今天就先说说特殊品种的梨，说到苹果梨很多人都比较陌生，苹果梨是一个杂交品种，味道更像苹果和梨的组合，味道很特别。苹..

白萝卜常被用来增添汤品的鲜甜，也是关东煮、黑轮的常客，它有丰富的维生素C、膳食纤维、钾，是健康美味的热门食材，甚至有「平民人参」的美誉。白萝卜特有的淀粉降解酶可以促进食物的消化和吸收，丰富的植物性纤维素可以帮助清除体内的废气。食积腹胀，消化不良，可以饮用萝卜汁..

目前并没有相关的科学报告表明服用酵素可以治疗癌症。作为未被证明的医疗手段，就代表着他没有普世价值，不会对相关疾病的治疗产生明显的影响，在这种情况下不建议大家盲目使用。想要了解酵素对于癌症的治疗效果，我们就要知道酵素和癌症究竟是怎样的东西。酵素其实就是酶，分为非..

古人有句话：已饥方食，未渴先饮。等你觉得渴了，就已经是严重缺水了。很多人因为快节奏的生活，再加上没有真正的好水，一渴再渴，以致于麻木了。所以，有些人刚开始喝酵素水后，会觉得非常口渴，一直想喝更多的水，这是因为内在的需求被激活了。水是酵素最重要的“赋活剂”水是影..

多食发酵食品，促进酵素活性化受到酵素的启发，目前国内也流行食用甜酒、米糠、味精、腌制物、纳豆等等，全都是发酵食品。其实食材中有很多的类似发酵食品，早已人尽皆知。发酵食品为什么对身体有益，那是因为乳酸菌含量丰富。乳酸菌可以增加肠道内好菌的活性，酵素也活化了，肠道..

现在大家的生活条件变好了，但我们的身体却越来越差了。很多朋友都患上了三高（俗称＂富贵病＂），特别是中老年人。水果酵素的名头很多人都听过。它是用一种或多种水果加糖发酵制得的益生菌混合溶液，属于保健食品的范畴。品质合格的水果酵素溶液中，含有氨基酸、乳酸菌、醋酸菌、..