轻蔬食

之一：海带莲藕汤所需原材料：黄豆、海带、莲藕。操作方法：1、黄豆用涨开水浸泡，几分钟后，用手一搓皮就掉，就OK。2、海带浸泡后洗净，切成小片;莲藕削去皮，切成片或是小块备用。3、用不锈钢锅(砂锅更好)烧水，水开后，把去了皮的黄豆，海带、莲藕，老姜一块、几颗花椒，下到锅..

材料：豆包3片、香菇丝1大匙、金菇150g、紫菜1片、面糊3大匙、盐1/3小匙、酱油1小匙、胡椒粉、麻油少许。做法：1、豆包摊开呈长片状，金菇切小段，紫菜剪成2公分宽的细长条(共6条);2、用适量油炒香菇、金菇并加入调味料拌炒均匀，即为馅料;3、1/3的馅料摆置豆包片上，卷成筒状，..

北方有很多懒人菜谱，比如蒸懒龙，有死面的、有发面的，做法都很简单，菜饭一锅出，真是懒人首选。烫面素卷就类似懒龙，皮子更薄更软，喜欢的可以试试。原料：小麦粉、、胡萝卜、香菇。调料：盐、花椒粉、植物油做法：1、小麦粉中倒入开水，用筷子搅拌均匀，成雪花状，放至不烫手..

不知不觉又到三伏天，在烈日当空的炎炎夏日，想要消暑降温吃上一根雪糕无疑是最让人享受的事情了。对于广大素友来说，市面上的雪糕里添加的不知为何物的糖和化学添加剂着实让大家望而生畏，那么下面我们就来教大家怎么做一个健康的自制素食雪糕吧。1、香蕉雪糕配料：5/4杯杏仁露1..

一心修行佛道之事称为精进。而不吃肉类以蔬菜，杂粮为中心的饮食也是修行的一部分，不杀生以达到净身心的目的，在日本因此精进料理就是素食料理。这其中，豆腐是精进料理中不可缺少的食材。从很久以前就开始使用。营养上来讲，如果和米饭一起食用，是营养非常全面的食物。春夏秋冬..

腌黄瓜，大家一尝，清香浓郁，甜辣咸多味融合: 原料：生黄瓜做法：1、熬卤料：生抽一斤，冰糖、甘草、糖桂花煮沸后，再放入味精、胡椒粉或红辣椒等。2、选购鲜嫩黄瓜，洗净一剖四开，切成小段，用盐腌渍，置于冰箱冷藏室。3、将腌渍黄瓜挤干水分，放入冷却了的卤料里，装进食品袋..

【食材】青椒3～4只杏鲍菇2只大蒜瓣4～5瓣生抽老抽鸡精盐【做法】将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状(也可以切成片状，根据个人喜好即可。)切条状较好入味。将大蒜瓣轻拍去皮，切丁(不需要切成蒜末)在热锅中加入一些食用油(可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。)待油..

原料：小南瓜、米饭、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、 姜、盐、油制作方法：1、准备材料；2、用刀将小南瓜挖个盖，并且挖掉南瓜瓤；3、玉米、青椒、胡萝卜、土豆切粒；4、炒锅热油，爆香姜丝，放入不易熟的胡萝卜和土豆先煸炒一会；5、再加入青椒继续翻炒至断生；6、加入米饭，调入适..

这几道素食每一道都可以成为你的肠道管家【1.凉拌芝麻海带】食材：海带、盐、白糖、酱油、麻油、香油，芝麻。做法：1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段。2.放入盆中，放入盐、白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀。3.放入麻油、香油，拌匀。盛入盘中，撒上白芝麻 。海带的..

霜降后立冬，最后一片落叶已然飘零。水始冰，地始冻。进食以温补为主，达到保暖，做好养生。气血不调会导致手脚冰凉、精神不振等症状。今天小编向需要秋冬进补的朋友们，推荐二十五款纯素的补气补血汤，既补了身体，又坚持素食养生。1蔬菜素汤1材料：胡萝卜1根(约150克)，牛蒡1根(..