首页 内容 正文
选择了素食,你眼光真好!
素食,是我们可以送给自己的最好的礼物。如果我们有一天品尝到了这份礼物的带给我们的甘甜,我们会因此感谢过去努力素食的自己!
素食小编
大概所有的素食者都有一个美好的愿景,自从吃素后,感受到了素食的美好,它健康、环保、戒杀生.....
从前觉得,吃素是一个人的事!只要自己安安静静吃素,不打扰到别人就好。
吃着吃着,我们发现可以通过素食获得一个健康的身体;
吃着吃着,我们发现改善全球变暖不是仅靠一个人吃素的力量,而是要@所有人;
吃着吃着,我们发现屠宰场、养殖场变少了,种植业变多了;
吃着吃着,我们发现不再对着别人吝啬自己的微笑,连视野都开阔了。
人们的生活水平提高了,鸡鸭鱼肉成为每家每户的家常便饭,一半是因为以前吃不到的肉终于可以每天吃,一半是因为受以前西方国家的饮食影响,总之,人们使出了炸焖炒煮多种手艺。随着而来的便是,三高、心血管疾病、癌症等等。
而肉里的成份也更加耐人寻味,抗生素,六只翅膀的鸡。相比较而言,素食还是比较放心一点。
而选择大量的富含纤维的水果,蔬菜和全谷物来代替肉食,以让你感觉到满足并摄入较少的卡路里。
很多存在于水果和蔬菜中的维生素、色素和植物化学素(比如花青素)会使得我们的肌肤很健康。使你的肌肤保持滑嫩
哈佛大学的研究员用14年的时间,跟踪记录了11万人的健康习惯,结果显示,人们摄入的水果和蔬菜越多,患上心脏疾病的几率越小。素食会让我们保持一个健康的心脏。
2007年的一项大型研究中,研究人员18年间跟踪调查了超过16万名女性,发现那些每天吃2至3份全谷物的人比很少吃全谷物的人患乙型糖尿病的几率降低了30%。素食,还可以让我们离糖尿病更远一些!
一些研究均表明,多吃水果和蔬菜可以降低血压。
越来越多的人开始接受素食,我们仿佛看到听到感觉到,一个素食的时代正来临。
好好工作,好好素食,好好睡眠。