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【肠话短说】肝脏与肠道的“爱恨情仇”
肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。人体胃肠道所吸收的各种物质,包括营养物质和毒素等,经胃肠道的血管系统代谢吸收后,都由肝脏的门静脉进入肝脏内进行分解、合成及解毒。
因此,换个角度想:如果我们的胃肠道健康,代谢功能优秀,那是不是自然而然就能减轻肝脏的负担,还能帮助肝脏分解、合成及解毒?带着这个问题,我们来了解一下肝脏与肠道的“爱恨情仇”。
“爱恨”
一般成年人的肝每24个小时能分泌800-1000毫升的胆汁【ps:胆汁的生成量和蛋白质的摄入量有关,高蛋白食物可生成较多的胆汁。另外,胆汁的分泌也会随饮食的质和量,以及饮水量的不同而变化】。而这些胆汁会和胰腺分泌的消化液和消化酶一起流到肠道里,帮助消化我们吃下去的食物。
如果胆汁分泌不足,会导致消化功能降低,影响饮食。尤其是肉类食品更不能消化,见到油腻的食品会产生恶心厌食,闻到油烟味也会觉得不适。胆汁分泌不足时还会出现腹部胀气、便秘、贫血、骨骼疏松,人体抗氧化性能大减等症状表现。
因此,肝肠相爱相生,互不能分离!
“情仇”
肝脏是人体最大的器官,具有来自肝动脉及门静脉的双重血液供应。其中,肝门静脉系统主要接收肠道血液并汇至肝脏,从而使得肠道与肝脏之间存在密切联系,形成肠-肝轴。
流经肝的血液有70%是从肠道里的血管汇集后,通过门静脉流进肝脏。随血入肝的东西除了肠道代谢产物,如短肽、氨基酸、脂肪酸等,还有各种细菌代谢产物、内毒素,如脂多糖、鞭毛蛋白、脂磷壁酸等。
我们说,肝是最重要的解毒器官,它首先要解的就是血液里的内毒素!如果肠道菌群紊乱,那么肠道里的细菌成分、内毒素就会通过门静脉持续进入肝脏,从而增加肝脏的负担,导致肝损伤。
由于肝脏与肠道这种特殊的位置关系,使得肠道菌群与慢性肝脏疾病的发生、发展有着紧密的联系。肝病时会导致胆汁酸分泌不足,进而加剧肠道微生物群的失调,导致对门静脉血流的阻力增加、肠粘膜内的静脉压力增加、肠粘膜通透性改变,最终使细菌在小肠内过度生长。
怎样可以相爱相生,和平共处?
保护肝脏,从身边做起。首先注意不能过度饮酒,不能经常熬夜,注意饮食和用药,不能用损害肝脏的食物和药物。平时养成良好的生活习惯,定期做个体检,可以做个肝脏彩超检查,肝功能检查。如果是发现身体有异常情况,就需要去医院就诊,针对性的治疗,避免影响身体健康,对身体是好处的。
关爱健康,从肠计议。除了合理饮食,规律作息,排便畅通外,对于肠道菌群紊乱者,可以多进食含膳食纤维的碱性食物。也可以适当补充益生菌和益生元,如双歧杆菌、乳酸杆菌、低聚半乳糖等,更好的调节肠道菌群的健康。而对于肠粘膜的修复与滋养,则需要特定的营养因子,这个营养因子就是【短链脂肪酸】。它作为肠黏膜上皮细胞修复与增殖的底物与能源物质,可以促进黏膜修复,维持肠粘膜的屏障功能。
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