轻蔬食

农历八月十五是中国传统的中秋节，在汉传佛教中，中秋节这一天，恭逢月光菩萨圣诞。因这一天月亮满圆，象征团圆，月亮的圆满被认为是运而无穷、幸福圆满的象征，在佛教的修行中，以圆满无上菩提为究竟，所以这一天是一个消灾祈福的好日子。每当我们过一些快乐的节日的时候，我们..

时光感觉很漫长，因为有中考的压力，加上我没有考到重点线，不能进重点高中，所以就自觉地选择了复读一年，因为在我们那个中学，本来能不复读就考进重点高中的人也是凤毛麟角。复读那一年的住校生活像白开水一样寡淡无味，每天就是宿舍，教室和食堂的三点一线，我现在居然一件难忘..

吃肉到底好不好，是医学界经常辩论的议题。我们吃肉是为了摄取蛋白质，但很多优质蛋白质是可以从植物性食物中摄取到的。长期习惯摄取肉类的人，突然间改成了全素一定不会习惯，或觉得全身无力，其实素食只要吃得均衡完整，一定会比吃荤的还要健康。根据中国营养研究显示，摄取越多..

大学吃素或为学生节省生活费用，亦可激发学生在厨艺方面的创造力，学生吃严格素食并不意味着一日三餐烤土豆。许多学生会想当然地把吃素与吃得不好、不好吃、单调乏味等贬义词联系在一起。许多大学学生在刚开始吃素的时候，由于缺乏甚至于完全没有任何烹饪知识，往往选择在加工食..

素食是修行顺利成就的秘方之一。因为许多修行的奥秘与素食相契。人与生存环境，与浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时，周遭的环境是欢愉、宁静、..

【吃素，全人类最宝贵的财富】一个吃长素的人，他整个的生命品质心理品质会有一个本质上的提升。我们在座的诸位学佛的人应该都有经历，原来吃肉是觉得营养丰富，很鲜美，但是吃肉之后是什么感觉呢?头脑不清醒，疾病很多，脾气暴躁，欲望很重。因为你吃什么像什么，你吃了狗肉就有..

有道友吃素多年，但身体并不见得好，感觉都没有什么信心了。我想，修行一定要处理好两个关系：身体和心的关系。身体关系，自然从饮食和睡眠开始。睡眠已经讲过多次。饮食上再补充一些。古印度对人体的观察中，比如喉咙不干净的人，思想就比较浑浊，脑袋比较昏沉。人吃饭不要吃过饱..

蕅益大师吃素、放生即是观音之大慈大悲，吃素、放生即普贤之大行大愿。放生中之大放生吃素、念佛。吃素、放生诸功德一、长寿。二、慈悲心自然生起。三、善神为友。四、所有动物体认为亲而欢喜。五、无量功德。六、众人恭敬。七、无病无危害。八、快乐永幸福。九、生生世世敬信佛陀..

其实，素食也有健康和不健康的之分，但素食者却大多认为只要是不含动物食品原料，就是营养价值高的，这或许是最大的一个误区，想要成为一名对身体负责的素食者，一定要注意以下问题：NO.1限制加工食品的数量不少加工食品虽然是植物性原料制成，但主要成分多为精白米面，并加入了大..

我们不要以为这些飞禽走兽、海里生物、家养牲畜就理所当然地应该被人类吃，不是这样的。出于慈悲心和孝顺心，我们应当保护它们，而不是去吃它们。为什么不能吃动物，而是应该吃素？原因来自两个最起码的认知。第一个认知就是，佛告诉我们，一切众生都本具如来的智慧德相。一切众生..