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酵素菜谱 | 油焖黑腐竹

轻蔬食2022-07-15 18:46
简介油焖黑腐竹菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -黑腐竹、黑木耳、榛蘑干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜酵素养油、酵素养红糖、酵素养酱油- 详 细 步 骤 -1. 锅中加酵素养油,..

 油焖黑腐竹

菜谱 | 六和健康厨房

- 食 材 & 调 料 -

黑腐竹、黑木耳、榛蘑

干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜

酵素养油、酵素养红糖、酵素养酱油

- 详 细 步 骤 -

1. 锅中加酵素养油,放入姜丝、八角、桂皮、香叶、干辣椒(用整棵的不辣)炒香;

2. 加入榛蘑、黑腐竹翻炒,再加黑木耳,加酵素养酱油和酵素养红糖各50ml,(根据菜的分量加。)加水没过菜,小火慢慢炖;

3. 最后开大火收汤汁就可以了。如果有时间可以头一天晚上做好,烧开之后关火浸泡一夜,第二天再收汁就更入味了。

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红烧神器——酵素养红糖

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