材 料

花菜、腐竹、豆瓣酱

做 法

1. 将花菜洗净，用手掰成小朵；将腐竹提前泡发好，切成小段

2. 热锅起油，放入花菜和腐竹

3. 放入适量的豆瓣酱，翻炒均匀

5. 炒至断生后，加入少量清水

6. 最后炒熟收汁即可

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