首页 内容 正文
4大“通便”食谱大排行!3分钟上桌!每周吃上2次,清空宿便!掉秤5斤!
现在很多人都有便秘的问题
便秘时间一长
就会让毒素堆积
还有可能导致肠胃功能紊乱
还会影响减肥
因此小编今天就给大家
分享4种“清肠刮油”的清爽菜
促进肠胃蠕动助消化
平均3分钟上桌
低脂低卡营养均衡
每周吃一两次
便秘不找上门
还能吃着吃着就瘦了
四、【凉拌萝卜丝】
这菜不用说
清肠刮油的首选
在老一辈的眼里
无论是吃撑了
还是吃腻了、还是胃口不好了
没有什么是一块萝卜解决不了的事儿
不吃啥也不能不吃萝卜
除此之外
萝卜有丰富的水分、膳食纤维
可以促进肠蠕动,促进机体的新陈代谢
加速体内毒素和垃圾的排出
润肠通便,预防便秘,改善消化不良
膳食纤维在肠道内还可以吸水膨胀
增加饱腹感,减少其他食物的摄入
还可以降血脂、降胆固醇
能够起到降脂减肥,瘦身的作用
做法
……
1.首先,咱把萝卜削去外皮切成细丝,尽量切均匀一点,这样口感比较好。注意:凉拌菜对食材的卫生要求要高,切菜的案板要生熟分开,切忌混在一块。
2.切好以后放入盆中,再放点小米椒、葱花、蒜末提味,浇上200度的热油把葱蒜的香味激到萝卜丝里面。然后加入食盐2克,鸡粉1.5克,辣鲜露3克,生抽3克,陈醋3克,用筷子把调料搅拌均匀就可以了,再也没有比这更简单的菜了吧。
三、【凉拌莴笋】
莴笋光那青翠欲滴的颜色
一眼望过去满满都是食欲感
不过人家可不是以貌取胜
它真正的价值在于含有大量的植物纤维素
口味清新略微带苦
能够很好的刺激消化酶的分泌
促进消化吸收,妥妥的清肠刮油利器
进而起到调理便秘和减肥的效果
做法
……
1.准备莴笋一根,把外皮去除干净,尤其是白色的粗纤维,尽量去干净,省地吃着垫牙,然后切成均匀的细丝;一个红椒也切成丝用来配色;大蒜多备几个切成蒜末,凉拌菜少了蒜、香味少一半。
2.下面,我们把莴笋丝和辣椒丝焯一下水:锅内烧水,放入植物油,植物油遇热会吸附在莴笋上面与水隔离,阻止营养流失为菜品增色增亮。水烧开后倒入莴笋丝和辣椒丝,快速焯水20秒钟立马捞出来并迅速过凉,这样吃起来会更加的清脆爽口。
3.然后咱再调个凉拌汁:在盆中放入蒜末、食盐2克、生抽5克、老抽2克、芝麻香油5克、红油3克,先把调料搅拌化开再倒入莴笋丝,一块拌匀就可以装盘了。
二、【凉拌西葫芦】
说起来西葫芦
很多人以为只能炒着吃
其实凉拌出来口味更清爽
清淡少油、甜嫩多汁
不仅好吃还调理便秘减肥
因为西葫芦不仅热量很低
而且含有比较多的纤维素
可以增加饱腹感,促进消化
促进新陈代谢
做法
……
1.首先 我们准备2个鲜嫩的西葫芦,洗干净不用去皮,直接切成细丝,越细越好拌的时候好入味;再切一点红椒丝搭配颜色。
2.把切好的西葫芦丝倒入刚烧开的热水浸泡一下,因为西葫芦丝切得比较细,用热水浸泡代替焯水便于保持脆嫩,还能够去除青涩味。十几秒钟就可以了,时间长了吃着发老,然后把西葫芦倒出来并放入凉水中过凉,同样是为了保持清脆。
3.大蒜拍扁切成蒜末;几个小米椒切成圈放入盆中,加入一勺辣椒面、少许食盐、白糖、鸡粉、蚝油、白醋调味,再浇上200度的热油把香辣味激发出来,简单的万能凉拌汁就做好了。
4.这个时候把西葫芦丝倒进去,反复抓抓让料汁均匀裹在西葫芦上面,再放入香菜提味,拌匀后即可装盘。清脆可口、酸辣开胃的凉拌西葫芦丝,解腻正合适。
一、【清炒山药木耳】
木耳和山药不光能作为蔬菜
又能作为主食
还可以当做药膳
两者搭配着食用
能够很好地促进消化和吸收
作为“通便菜”再合适不过了
做法
……
1.山药刮净外皮、切成均匀薄片,我们在处理山药的时候最好戴上手套以免皮肤过敏;红椒半个切成菱形片,用来搭配颜色;木耳提前放清水里泡发;再切一点葱花爆锅用。
2.为了方便木耳和山药快速炒熟,咱需要提前焯一下水,把木耳和山药凉水下锅,汆煮至开锅后把红椒片放进入也烫一下,然后立马倒出来,省的煮的时间长了营养流失吃着不脆。
3.锅里烧油,把葱花放进去爆香,然后所有的配菜沥干水分一起下锅,加入食盐2克、白糖少许提鲜、味精1克转大火快速翻炒化开调料, 再勾入一点水淀粉增加调料的吸附力,淋入少许明油提亮色泽,翻匀以后即可装盘上桌。清淡营养、低脂低卡,个个都是刮油的清爽菜。关键是全部都好做、全部都好吃,每天换着吃,再也不嫌腻。
相关文章
- 排毒减肥最给力的木耳食谱
- 每周至少吃3次十花菜
- 每周锻炼几次好?
- 【素食主义】就素这些食谱让她们的美丽瞬间红遍Instagram
- 宿便难排?8个清肠小绝招,排肠毒!清宿便!
- 比利时“花城”每周吃素一天
- 素食早餐食谱:美味又健康的抹茶水果松饼
- 一个电饭煲全搞定的懒人焖饭食谱, 好吃又简单
- 早餐食谱:早上吃水果营养丰富
- 糙米竟有这么多好处!附14道营养食谱!老人孩子都爱吃!
- 吃杏仁可滑肠通便!
- 长期吃辣吃素或导致肾虚 补肾首选五个食谱
- 素食食谱 西红柿炒五色豆
- 一周三餐素食减肥食谱低碳又健康
- 四款最佳补血食谱
- 麦当娜的典型瘦身食谱
- 特殊食谱:保护前列腺
- 5份纯素食食谱 清除垃圾 摆平便秘
- 食谱:美味营养素食红油干丝
- 素食宣言,3分钟环保短片《周一请吃素》