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睡不踏实、半夜老醒、老做梦，试试这些素食食疗方吧！
睡不踏实、半夜老醒、早上起来全身难受、越到晚上越精神、如果你的睡眠正在遭遇这些“不幸”，不妨调理一下五脏，也许能起到意想不到的效果。
老做梦、半夜醒要护心
“睡觉时脑袋里连番上演各种梦境，白天心神不定、容易受到惊吓，就连别人大声叫你名字，也得半天才能缓过神来，这是典型‘心虚’的表现。”这也是五个脏器中，影响睡眠的最直接因素。
出现这种情况，一定要“滋心阴、养心神”。
饮食上：要多吃枣仁、枸杞、淮小麦、小米等，特别是枣仁和小米。
可以用10克酸枣仁和15粒莲子一起煮半小时当茶喝，也可以将酸枣仁捣碎后，和粳米一起熬粥，每天晚上坚持喝，可养心敛汗。
小米莲子百合粥口感清淡、香甜，也能镇惊安神，是睡眠不好的调养佳品。
另外，很多睡眠不好的人会选择荞麦枕头，它软硬度适中、容易变形，头枕在上面非常舒服。
但对半夜容易醒的人来说，荞麦皮枕头就不适合，因为它会发出沙沙的响声。
睡不着觉、舌质发红，快灭肝火
如果你同时具备这三种症状，说明肝火旺是影响你睡眠的主要原因。“肝火旺的人很容易心烦、发怒，所以入睡就比较困难。”
这类人急需清热泻火，平时一定要多喝水，这是最简单也是最直接的方法，也可以适当喝点花茶，如菊花、金银花、茉莉花等。
多吃绿叶蔬菜和水果，煮粥时不妨放一些百合、银耳，“灭火”效果也很好。
推荐食谱
酸枣仁莲子汤
材 料：酸枣仁15g，莲子45g，桂圆肉10颗，冰糖适量
步 骤：
1、莲子去芯，所有的材料洗净备用。
2、将酸枣仁、莲子、桂圆放入养生壶，加水至1500ml，启动养生汤模式。
3、待自动断电，再加入冰糖即可。
4、体热者可以不加桂圆或者少加桂圆。
安神助眠养心汤
材料：麦冬5g、茯神5g、党参10g、红枣5颗、红糖3块、雪梨1个
步骤：
1、把党参、麦冬、茯神分别用清水洗净后，在盅里事先泡2个小时；
2、泡好的药材和水倒入炖锅里，隔水慢炖40分钟以后；
3、放入红糖、红枣、雪梨，继续炖煮15分钟就可以盛出食用啦。
百合红枣蒸南瓜
材 料：南瓜400克，红枣3颗，干百合6克
步 骤：
1、干百合泡一夜
2、老南瓜去皮切成八块
3、红枣洗净对半切开，去核放入盘子里
4、中间放上泡好的百合
5、入蒸锅蒸十五分钟
6、好看又好吃的百合红枣蒸南瓜就做好了
枇杷枸杞雪燕羹
材 料：枸杞子12粒，黄冰糖13g，雪燕干品3g，枇杷6个
步 骤：
1、3克雪燕干品，用一碗水泡一夜；
2、把泡发后的雪燕洗净；
3、把枇杷去皮去芯；
4、锅内放入两饭碗水，加入雪燕煮十分钟；
5、放入黄冰糖，再放入枇杷和枸杞子；
6、煮两分钟就可以了。
小米红枣枸杞粥
材 料：小米50g，红枣10g(约4颗)，枸杞10g，冰糖10g
步 骤：
1、小米和红枣淘洗干净，和清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮10分钟；
2、放入枸杞后再煮10分钟；
3、出锅前两分钟放入冰糖即可。
黑米大麦小麦粥
材 料：黑糯米，大麦，小麦，小米，盐
步 骤：
1、量好材料，洗净；
2、放约2/5-1/2锅水；
3、关锅盖按煮粥功能，时间够后粥就搞定了。
清凉小拌菜
材 料：干腐竹两根、黑木耳几朵、黄瓜小根、姜末、生抽、香醋、盐、蔬果粉、油泼辣子各适量
步骤：
1、黄瓜洗净一半刨长条薄片，加盐抓匀腌制一下。剩下的切成小条。
2、干腐竹和木耳泡发后焯水捞出备用。
3、将腌好的黄瓜挤出水分和腐竹和木耳一起加入盆中。
4、盆中加入姜末、调料搅拌均匀后装盘即可。
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