轻蔬食

某日，在三环路上行车，蓦然瞥见一只大鸟划过天际，红隼!我脱口喊出其名，令旁边的朋友惊愕不已。其实，隼这种猛禽在城市楼宇间的亮相并非罕见。夏日黄昏，京城上空不时会出现三五成群的夜鹭，不慌不忙缓缓飞过，全然一副安详舒展之态，令人赏心悦目。冬季城市的楼头树梢，总有乌..

据英国《每日邮报》报道，24岁的女艺术家Jacqueline Traide为了反对人类动物虐待的实验，亲身感受动物遭受的残酷对待。她在伦敦繁华街头上演血淋淋的橱窗表演，引来诸多行人观望拍照和不断唏嘘。画面中的Jacqueline Traide眼中被滴入化妆品，嘴用铁钩钩住，脖子用绳索捆绑着，胳膊..

第一类：十字花科蔬菜十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。第二类：含草酸较多的蔬菜含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水..

有一位网友的博客叫只要有屠场，就会有战场。联想到有一首诗写道：千百年来碗里羹 冤深似海恨难平 欲知世上刀兵劫 但听屠门夜半声。诗中写明了杀生食肉的罪业深重。诗中也把屠门(杀动物)提到和刀兵劫(战争杀人)相同的高度去谴责。但我觉得只要有屠场，就会有战场的立意更为深刻，..

（原文配图）不要担心，你可以吃的东西比这多得多!突然间，到处都能看到这一严格的素食主义。它承诺超级减肥(20磅!)和健康优势。但是，植物性饮食真的适合你吗?娜塔莉波特曼是纯素食主义者。金妮弗古德温和丽娅米歇尔也是，还有托比麦奎尔。艾伦德杰尼勒斯在纯素食后完美瘦身，艾..

不少人觉得，放弃吃肉，人生就会失去了很多美食，更有甚至认为不吃肉，活下去还有什么意义?其实这句话十分极端，反而应该问他：那么您的人生意义就在于吃肉吗?这样的妙问妙答，弄得双方僵持不下。人生意义不在饮食里找饮食只是人生的基本层次。以前高中念书时，读过殷海光《人生的..

食物的营养贵在巧妙搭配，搭配得好，不但有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以减少其中的副作用。对人体健康更为有利。豆腐————萝卜 豆腐属于植物蛋白肉，多食会引起消化不良，叫做“豆腐积”。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，会使..

人的最基本结构单位是细胞，而钾、钠两元素对细胞的影响尤为重要，它们具有不同的生理功能，几乎关联了人体一切行动。一旦钾钠比例失调，细胞生物电流失衡，影响到身体的各种机能。芬兰的医学教授海基卡尔帕宁(Heikki Karppanen)说：钾和钠都是我们身体所需的，而医学研究证明我们..

不少人喜欢把花生炸着吃，认为这样更香;而有的人更是直接生吃花生，认为这样原汁原味更有营养。其实，这些都是不对的。从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲..

资料图 普京在56岁生日之际收到了一份特别礼物一只2个半月大的雌性虎仔 记得马克思说过，无产阶级只有解放全人类才能最后解放自己。而我们可不可以这样说，人类只有解放动物才能最后解放自己。一直以来，一些人只要一听说要起草动物保护法，就跳出来大放厥词，什么人的权利还没有..