轻蔬食

素食--拔丝豆腐材 料：嫩豆腐，泡打粉，白糖，食用油，面粉，生粉步 骤：1.嫩豆腐切块。2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。3.豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。4.清水，白糖，慢慢受热，慢慢搅动，锅里的..

“流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。”又到了一年一季吃樱桃的时节了，樱桃因玲珑剔透的外表，酸甜可口的滋味深受大众的喜爱，而且它的营养价值也极高，下面就和大家来分享一下樱桃的功效与作用。一、预防视力下降人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、..

一、丝瓜尖丝瓜尖性平味甘，具有理肺化痰、清热泻火、凉血解毒、通络止痛的作用，对于咳痰黄稠，咽干口苦，口腔溃疡，关节肿痛有改善作用，是夏季不可或缺的好菜。菜谱：凉拌丝瓜尖食材准备：嫩丝瓜尖；姜；红辣椒。做法：1、准备一把嫩丝瓜尖，洗干净后，捞出来备用。2、锅里添水..

西葫芦外表水灵，其营养价值非常高，其含有大量的水分和维生素以及多种人体代谢时必须得矿物质，人们食用以后可以快速吸收这些营养，加快皮肤细胞代谢，让皮肤变得水嫩红润，能避免面色暗黄和色斑等不良症状的出现。西葫芦富含的维生素，能够促进胃肠蠕动，加快人体新陈代谢，对人..

炸酱面是中国传统特色面食，在中国北方十分流行，但是，在饭店里很少能买到纯素的炸酱面，今天教大家在家做纯素炸酱面，好吃到停不下来！主料：新鲜面条、菜码制作炸酱的原料：黄豆酱、干黄酱、干香菇、大豆蛋白、黑木耳、黄花菜炸酱的制作方法：1、大豆蛋白、干香菇分别用冷水泡..

南瓜是我们生活中一种常见的瓜类，它香甜的味道和软糯的口感深得大众喜爱。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发..

如果有这样一份工作，一个星期里有两天在逛街，有三个晚上会出现在各种派对晚宴上，名正言顺地吃喝玩乐，你会怎么想？你肯定会说：是真的吗？那简直太棒了！但切末高兴太早，这份工作还有一个附带要求：形象。于是，吃什么、如何吃才能保持身材，就成为了一门必修课。一位时尚界名..

如果在餐桌上你碰到某位吃素人士，请不必大惊小怪。吃素现在已逐渐成为一种新的时尚潮流，跻身其中的不乏许多大名鼎鼎的人物，从美国影星娜塔莉.波特曼到台湾的大S，再到我们熟悉的王菲等人，都是已坚持食素数年的素食者。素食已不再只是出于宗教的禁忌和约束，而成为环保、动物保..

许多人吃饭的速度很快，十几分钟就能搞定。这样很不健康，食物容易呛进气管里，而且还会因为没有被嚼碎就进入胃中，从而加重胃部的负担。细嚼慢咽暗合古老的中国养生智慧。《昨非庵日纂》云：“吃饭须细嚼慢咽，以津液送之。粗快则只为糟粕填塞肠胃耳。”《老老恒言》云：“入胃有..

现在香水在都市年轻人中越来越流行。其实，香水本来是西方人发明的，因为他们身上有强烈的体味，所以不得不用香水来掩盖身上强烈的味道。东方人的饮食原先偏重于素食，多以谷类、蔬菜和水果为主，所以身上通常没有不良体味。现在大家拼命讲营养，吃肉过多，以致有些人的身上也有了..