轻蔬食

蔬菜的营养成分主要取决于蔬菜的品种 综图“养生”是人们永恒的追求，所以各种养生法自然也就城头变换。蔬菜汁大概是近年来很有号召力的一种。有靠它来减肥的，有靠它来美容的，还有靠它来防治癌症心脏病的。蔬菜汁，真的有那么神奇的作用么？根据大量的流行病学调查以及科学实验..

【没吃素能否诵经咒】大乘佛教三个特色：念佛为发菩提心，往生净土成佛；诵经为开智慧，空性；吃素为长养慈悲。如你现在还在吃肉，佛菩萨也不会怪你，希望你更要多念经，到一个阶段跟经文相应，自然肉就吃不下去了。念净三业真言、漱口，重点要有惭愧心，有净化的想法。【加持念珠..

周末好友相聚，一起到阿红家做客。谈笑间，阿红将大家带去的水果拿去洗，她把用于清洗食具的洗涤剂———洗洁精用来洗水果。见她那样，我骇异非常，马上制止，建议她用牙膏、食盐、或玉米粉洗水果。因为平时我用洗洁精清洗食具时，若不戴橡胶手套，手上的皮肤一定会过敏或微伤——..

修行学佛就是要向佛学习。从身口意开始，学佛的身、学佛的口、学佛的意。学佛的身就是学佛的行为，行住坐卧怎样达到最高的标准?学佛的口，在日常生活中，讲话怎么讲?该有什么标准?学佛的心，我们起心动念，也应该有一个标准，达到最高、最圆满、真善美的标准了，这样就能成就佛的..

适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的3种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调..

导读：水果含有许多人体需要的营养和保健成分，它对人体的有利作用已被越来越多的人所认识，所以水果已成为许多人每天必吃的食品之一。但是怎么样吃水果才能既保证吸收了她的营养成分，又不会对身体造成不好的影响呢？水果到底应该饭前吃还是饭后吃（东方IC/供图）在外国有这么一..

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此..

问：我想请教一下佛教徒在家修行是不是一定要吃素呀？问题补充：最近在修学佛经，知道肉里面含有很多肉毒素，而且佛教徒是戒荤腥的，那么我在家修行是不是也不能吃肉呀。万行法师答：佛教主张吃素，但不会强迫吃素。每个人的生存条件与环境不同，采用的方式不同。比如，佛教传到中..

何吃素的人不能吃香菜？海涛法师开示：因为，一般大蒜，韭菜，葱是不能吃的。至于香菜，是因为有一派的讲法说，鬼神很喜欢附着在香菜上面（比较容易招鬼神病），所以香菜就是我们福建人说的爆香，南方人说的芫荽。还有一种讲法说，香菜也是五辛之一，后来我也去查证过经典，好像是..

我会斩钉截铁地告诉您们“有！”不但全有，而且更丰富。一位麦嘟果医师，在一卷劝世人吃素的录影带里面，有位病人问他“假如不吃肉，我的蛋白质摄取量足够吗？”麦医师回答“我可以向全世界任何营养师挑战，看看谁能为我设计一套以蔬菜为主，但会造成蛋白质不足的食物，那是不可能..