素食--糯小米小凉糕

材 料：糯小米150g、清水220ml、红豆沙、糖桂花适量

做 法：

1、晚上蒸的糯小米饭，米淘干净放入清水，比例是1:1.5

2、用电砂锅蒸40分钟，香糯的小米饭就好啦

3、垫保鲜膜，把糯小米饭放入模具一层，压实

4、再铺一层红豆沙

5、最后再铺一层糯小米饭压实

6、从模具取出后冷冻15分钟-20分钟，再切开，淋上糖桂花即可

7、清凉香甜啊

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