手撕饼的做法
简介原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐 做法: 1、开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟; 2、色拉油里放盐,五香粉拌匀; 3、醒好的面团切成大小一样的小面团,幹..
原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐
做法:
1、开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟;
2、色拉油里放盐,五香粉拌匀;
3、醒好的面团切成大小一样的小面团,幹成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开;
4、平锅油热后把饼放下去煎,煎到两面金黄即可。
吃的时候撕成小块小块的:就是要维护淑女形像。。。大口咬也没有关系呀!