异国食风
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文章意式咖啡奶酪布丁
意式咖啡奶酪布丁的制作材料:主料:150毫升意大利浓咖啡4汤匙牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(K8h1ua〕4汤匙白兰地酒1汤匙可可粉蛋糕适量牛油和面粉90克面粉适量盐3个鸡蛋90克细砂糖玛上加邦奶酪混和物6个蛋黄60克细砂糖500克玛士加邦奶酪1茶匙云呢拿香油(Vanillaessence)教您意式咖..
2024-01-31 05:44阅读原文>> -
文章石锅拌饭 的做法
菜系及功效:东南亚菜 石锅拌饭的制作材料: 主料:米饭,香油,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜,红萝卜丝, 做法: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3.米饭在放入石锅前,在石锅..
2024-01-30 05:41阅读原文>> -
文章(韩)千层白菜泡菜
[原料/调料](1)大白菜(中)1颗(2)香菇(香菇食品)2朵黑木耳1朵(3)松子2大匙水梨1/3个红枣6颗(1)盐1/2杯(2)水3杯白醋2杯糖2又1/2大匙[制作流程](1)将大白菜洗净切半后彻底沥干水份,将盐均匀撒于大白菜上使其软化,待其自然软化后再揉动材料。(2)将材料(2)洗净后用少许盐腌过再切成细..
2024-01-29 05:41阅读原文>> -
文章世界最佳餐厅献上“最后晚餐”(图文)
全球最佳餐厅斗牛犬的主厨亚德里亚(中)30日在自家餐厅前办记者招待会,正式宣布餐厅歇业。西班牙埃尔布利餐厅屡获世界最佳餐厅殊荣。获得这里的入场券需靠摇号,摇中几率在0.4%左右。然而,为了潜心烹饪研究,这家享誉世界的餐厅7月30日关张,向非盈利的烹饪研究中心转型。当晚,..
2024-01-28 05:41阅读原文>> -
文章印度有趣的饮茶习惯
印度的阿禾姆达巴城有一个名为“幸运茶室”的地方,在那里,人们喝茶,聊天,说笑,与其它茶馆没有两样。而奇怪的是,那间茶馆里摆放着一些棺材,客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材,不敢前往,可是一旦他们去过一次之后,就忍不住常常想去那儿喝茶。这些奇怪的棺材使..
2024-01-27 05:42阅读原文>> -
文章鲜果美食 挑动“为食”神经
眼下正是水果飘香的季节,香蕉、菠萝、芒果、柠檬、苹果、草莓……也开始成为主角,用不一样的美味来挑动你的“为食”神经。 水果餐风味别具一格,或甜或酸、或爽口或滑嫩,在食欲不佳的春季还能让你开开胃。水果虽小,可对人体的效用可是不容小觑。经常食用水果不仅能让你身体健..
2024-01-26 05:40阅读原文>> -
文章美国的沃尔玛门可罗雀(图文)
从网上看到一则消息:连锁超市巨头沃尔玛试图在纽约开店,但纽约人很可能要给它吃闭门羹,这将是纽约第三次决绝沃尔玛了。初看这一现象着实让人费解,商品齐全、物美价廉的大超市有什么不好,为什么纽约人要拒之于千里之外呢?要知道,在中国国内,附近有没有一家大超市可是人们判..
2024-01-25 05:41阅读原文>> -
文章朝鲜美食 米糕泡菜和冷面(图文)
米糕米糕的种类很多,有打糕、切糕、片糕等。打糕是朝鲜族逢年过节,红白喜事招待宾客时所不可缺少的主食。打糕,顾名思意,就是用手工打出来的。打糕的具体制作方法是,先把糯米蒸熟,然后用木棰在木臼里打成糕团,有两人打的,也有一人打的,一般要打上半小时左右,然后取出切成..
2024-01-23 05:39阅读原文>> -
文章格鲁吉亚沙拉(图文)
2023-12-23 05:43阅读原文>> -
文章非洲美食,\"野性\"十足
木薯芭蕉很流行非洲人生性乐观,注重短暂效益,对于稻麦等精耕作业,无能力、无耐性及无心意去办,所以他们的粮食以经济作物为主。米饭与面包并非绝迹,但局限于部份地区和大城市,马达加斯加和马拉維便是产米的表表者。木薯是一种适应性很强的植物,能抗旱虫害,在贫瘠的土地也可..
2023-09-30 05:40阅读原文>>
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