轻蔬食

社会人士与外道行者，吃素的动机往往不能与正法相应，跟佛教徒的吃素确实悬殊甚钜。社会人士或外道行者的吃素，不外乎为求平安而吃素，为求健康而吃素，肉吃太多，肉吃腻了，胆固醇过高，血压过高，心脏负荷不了，太胖减肥而吃素，乃至发愿而吃素，深怕堕落因果而吃素，家庭业障现..

我希望能谈一下成为素食者的问题。要谈太多关于素食，也就是放弃吃肉的问题并不容易。我认为了解该如何看待吃肉一事，并付诸实际，是非常重要的。现在，我应该要开始说了，因为很快半个小时就要过去了。开始我们需要先来一些念诵。(念诵)一般对于出家众来说，如果你问僧人是否允许..

【原材料】蚕豆300克、葱5克、蒜3克【调味料】香油5克、盐5克【制作过程】1、 将蚕豆洗净泡软，葱洗净切成末，蒜剁成蓉；2、 锅上火烧热，下入蚕豆炒熟，再加入水煮5分钟；3、 将煮好的蚕豆取出，剥去外皮，加入香油、盐和葱末、蒜蓉拌匀即可；4、 准备：10分钟，烹饪：10分钟【特..

为什么有些佛教徒吃肉?有些佛教人士就佛教徒是否要吃素这个问题，提出另一个说法，就是吃素的主要理据在于造杀因得杀报，食他的肉就应该还他的肉，不过，只要不是自己亲手宰杀动物，就不存在恶业因果的问题，那些杀死牲口动物的人才会招致恶报。这种说法，跟儒家所谓「君子远庖厨..

撇开无意中的杀生不谈（譬如说不小心踩死昆虫等等），一般而言，人类杀生的主要缘由有二：一、提供生计所需（所谓「厚生利用」），二、祭典用牲。打猎（也算是一种杀生）固然带有娱乐性质，不过，古人的打猎基本上也还是为了上述的目的，虽然大规模的围猎多半还附带有军事训练的目..

“我国大乘佛教的传统，特别重视不杀生与素食，因此吃素就成为佛教徒的标志。不杀生是佛教的根本五戒之一。根本五戒，是不杀生、不偷盗、不邪淫(出家众根本断淫)、不妄语、不饮酒。五戒，在印度不是佛教所独有，比佛教历史更古老的婆罗门教、耆那教，也各有其五戒。内容虽不尽相同..

原夫素食为中国佛教徒特殊之美德，然仅指汉人而言。盖世界佛教徒因生活环境之各殊，亦有肉食者，特皆重在戒杀生耳。例如蒙、藏之喇嘛，禁止畋猎、渔网，而不禁食羊餔牛酪。暹罗、缅甸之僧众，以沿门托钵而资生，故亦不择荤素。印度佛教式微，现今流传系婆罗门教，一般佛徒只重戒杀..

素食，不等于素斋，并不为佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。佛教传入中国之前，汉地已有素食之风，《黄帝内经》等医书中即记载古人..

素食，不等于素斋，并不为佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。[素食佛源 ]佛教传入中国之前，汉地已有素食之风，《黄帝内经》等医书..

台湾大乘精舍蒋治忠居士这样说：“现今世间上的一般人，普遍贪求美味（所谓‘山珍海味’、‘满汉全席’、‘羊肉炉膳’ ...... ），且习以为常，视为人间的一大享受。殊不知美味的背后，却伏藏着两大隐忧 -- 一者：美味的背后，隐藏的竟是动物的‘杀戮战场’、畜类地狱。根据农委会..