轻蔬食

感冒时，人们通常会没有胃口，甚至什么都不想吃。这是身体自我保护的一种机制。这时机体处于应激状态，流向胃肠道的血流减少，消化液分泌减少，胃肠道消化吸收功能下降。所以此时病人的饮食宜清淡，进食容易消化的食物，胃口差的可以少量多餐。日常饮食以粥、面食为主，可摄入高维..

◆红薯的六种妙用1、煮红薯治热黄疸：红薯煮食，可治热黄疸。2、炒红薯叶通便：红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。3、生红薯叶通便：生红薯叶捣碎，调红糖，贴肚脐，可治大小便不通。4、干红薯叶藤消渴：干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。5、红薯粉治遗精..

吃金针菇可以杀死癌细胞，根据新加坡大学的最新研究。由于金针菇含有一种多醣体，可以加强人体免疫系统，在动物实验中，这种特殊的蛋白质，可以有效杀死95％的癌细胞。记者：「吃火锅时，大家都不会忘记加入这个金针菇，而根据新加坡国立大学的最新研究发现，这个金针菇里面的多醣..

说起岛国斐济，人们首先想到的是碧海蓝天、美食丽景，但是，你知道吗？除了这些，斐济名扬世界与它无癌之国、长寿国的称号也大有关系。在南太平洋上的岛国斐济，这里的人从未患过癌，是迄今发现的世界唯一的无癌国。科学家研究发现，斐济人不患癌是因为其独特的饮食习惯：喜吃荞麦..

五行蔬菜汤源于日本，发明者是现任日本预防医化学研究所所长、细胞学博士立石和。立石和博士1934年6月16日生于日本岐阜县，一生致力于研究人体细胞的秘密，发现了蔬菜汤、糙米茶。其父兄均死于癌症，自己也患上了胃癌，切除了胃部和十二指肠后，癌细胞仍转移到肺部。立石和博士认..

墨西哥国立理工学院医学研究人员经过多年研究,发现并证实圆白菜和胡萝卜中含有多种抑制乳腺癌细胞生长的物质。据墨西哥媒体９日报道,该学院医学专家萨弗拉希安·洛埃诺夫娜领导的科研小组在实验中,给一组健康白鼠只喂食实验室食品,而给另一组被注射了可导致乳腺癌物质的白鼠,既喂..

在各种各样的蔬菜(蔬菜食品)中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。维生素(维生素食品)C含量比辣椒高西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质(蛋白质食品..

桔子可当五味药 每天一个防三癌桔子含有丰富的糖类、维生素、柠檬酸及多种矿物质。据研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。一个桔子五味药橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒..

早餐是人们一天中最重要的一餐，因此一顿营养均衡的早餐就显得特别重要。而谷物是早餐中很重要的一部分。研究表明，儿童(儿童食品)和成人食用谷物早餐，全天脂肪和胆固醇的摄取量都会相对减少。但是，全谷物早餐的重要性和全谷物的标准，许多消费者并不是很清楚。近日，在雀巢脆谷..

在高考、中考来临之即，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健(保健食品)品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。人参粥：人参3克，大米100克，冰糖适量。将人参(人参食..