红枣粥：取红枣50克，粳米100克，共煮粥食。尤适用于身体虚弱的中老年人。

人参粥：取人参3克，放入砂锅内，加水适量用文火煮20分钟，然后加入粳米100克，煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。尤适用于病后体虚者。

陈皮粥：取陈皮10克，大米100克。将陈皮洗净、切丝，水煎取汁，用此汁液与大米共煮粥，佐餐食，或将陈皮研末，每次取3～5克，调入煮沸的稀粥中，稍煮即成，每日1次，连用3～5天为1个疗程。常用于治疗脾胃亏虚、脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐等症。

决明粥：取决明子10克，粳米60克。将决明子炒香后，水煎取汁，用此汁液与粳米共煮粥，佐餐食。常用于治疗高血压、高血脂所致的便秘等症。

白术粥：取白术40克，粳米60克。将白术水煎取汁，用此汁液与粳米共煮粥，早晚服食。尤适用于老人便秘。

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