轻蔬食

众所周知，黑豆有很好的补肾作用，但除此之外，黑豆还有什么样的功效和作用？一起来看看黑豆的吃法吧。 关于黑豆 黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。 含量 研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当..

经常参加运动的人比普通人更需要补充维生素。这是因为充足的维生素供应不仅能提高运动效果、预防运动性疾病，还能使肌肉得到充分的恢复和休息。在进行运动时，机体能量消耗增加，加速了代谢过程，各种酶的活动增加，使得维生素消耗相应增加。同时，运动时出汗使得水溶性维生素流失..

据《朝鲜新闻》报道，一项最新研究表明，每天吃一点可可含量丰富的黑巧克力，有助于改善慢性疲劳综合征。英国约克医学院的研究团队对两组患者进行了实验，其中一组患者在两月内每人每天食用45克黑巧克力，而另一组患者则食用染成黑色的同样分量的白巧克力；后两个月里，两组患者食..

美国科学家研究发现，人体排出的二氧化碳、汗液里的乳酸以及香水、发油和除臭剂等散发出的芳香气味，都受蚊子“青睐”。据当地媒体报道，美国农业部化学专家乌尔里克·伯尼尔等人正在进行一项研究，了解人体皮肤表面1000多种化学物质中哪些物质“吸引”蚊子，以便开发出有效的灭蚊..

美国最新研究显示，多喝碳酸饮料的人患心脏病风险更高，在这方面，喝无糖碳酸饮料和喝普通碳酸饮料并无区别。美国波士顿大学研究小组追踪调查住在马萨诸塞州波士顿附近弗雷明汉镇的9000名中年男女后，23日在美国医学杂志《循环》网站发表这篇研究报告。研究发现，在接受调查者中，..

有些人觉得旅游是个“体力活”，一定要补充足够的营养和能量才行，于是把红牛、脉动之类的功能饮料当成白水喝。谁知一点儿效果都没有，该累的时候还是累。近日，美国《消费者报告》网站有文章指出，许多功能饮料含有高于人体所需的氨基酸、维生素、糖分、中药提取物及提神剂等，这..

夏枯草味苦、辛，性寒，具有清肝散结、宣通湿痹之功效。临床用以治疗足跟痛，有明显疗效。方法：取夏枯草50克，食醋1000毫升。将夏枯草放入食醋内浸泡2~4小时，然后煮沸15分钟。用药液先熏后洗患处20分钟，每日1~3次，每剂药可用2天。少则3~4剂，多则7~8剂，疼痛即可缓解或消失。..

德国《世界报》近日的报道指出，医生们现在重新认识了芦笋的药用价值。芦笋的根茎含皂角苷、果聚糖和氨基酸等对人体有益的成分。人们将芦笋的根茎晾干，研磨成粉末。芦笋粉末制剂通常被作为利尿剂或药茶服用。 报道说，德国弗赖堡大学的草药研究小组证实了芦笋的功效。研究人员观..

中医认为, 老花眼是由于人上了年纪后, 气血渐衰, 肝肾精气亏损, 不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健, 视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。 胡萝卜粥取胡萝卜１００克, 粳米２００克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒, 再与粳米一起加水适量煮成稀粥, 每..

橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾..