轻蔬食

水馒头是一种日式清凉糕点，和果子一种，起源于日本。是以葛粉制作的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香甜，口感幼滑，属清夏季凉点中佳品。原料：葛粉3大匙、水2杯、马铃薯淀粉3大匙、面粉1大匙、黑糖浆4大匙。做法：1．将2大匙砂糖和4大匙黑糖拌匀，入锅炒至糖焦融后，倒入2大..

原料糯米粉75克，澄粉25克，水110克，红豆沙130克，椰蓉30克做法1、糯米粉和澄粉倒入容器中，2、再放入水，搅拌均匀3、然后将糯米面糊，倒入刷过油的保鲜膜中，再放入盘中（保鲜膜要能耐高温的那种。）如果没有保鲜膜，可以在盘子里刷油。4、然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右。5..

原料： 金像高粉200g，低粉100g，糖40g，盐2g，酵母3g，植物黄油30g，橙皮碎20g。做法： 1、植物黄油之前的所有材料入面包机中，揉至稍具延展性，加入植物黄油继续揉至可以拉开薄膜，薄膜破洞不光滑呈锯齿状，加入橙皮继续揉几分钟即可。取出滚圆后放入容器中发酵至两倍大。 2、分..

原料：栗子、白糖、色拉油制作：1。 将买回来的板栗清洗干净；2。 板栗用刀划上个十字切口；3。 将板栗放入干净的容器中， 加入适量的糖和油， 泡上二个小时；4。 将泡过的板栗，加入少量的水放入微波炉专用的碗中（注意碗盖上有空）；5。 放入微波炉中高火转上十五分钟；6。 拿出..

属性：图文口味：香酥原材料：香芋，黑白芝麻，白砂糖做法：烧油，冷油下切好条状的香芋（如果是冷冻香芋需要5成油温下香芋），锅洗干净，烧热，划锅，倒入白糖，小火慢炒，至糖完全融化，倒入炸至金黄色的香芋，翻炒均匀陆续洒芝麻至完全包裹即可。说明：芝麻可以提前炒熟，做好..

属性：图文/视频口味：香甜情人节往往被视为情人间表达心意的节日，人们做着各自的努力向对方表示自己有多么欣赏TA。但是谁说这一天一定要把喜欢的对象限制为人呢？今天，我们为您献上一个不伤害动物的食谱，让你无需谈情说爱，也可以发现真爱...让味蕾和动物感受到爱，何尝不是一..

属性：多图口味：原味过圣诞节，怎么能缺少圣诞树呢？绿色、红色、白色，切合圣诞主题。这个圣诞树造型，它的灵感来自于我十二年前买的一本英文圣诞食谱书，我把它改成了纯素的食谱。其实它并没有特别的地方，只是把小餐包摆放成圣诞树的形状，烤好后淋上柠檬糖霜，撒上蔓越莓干，..

属性：多图口味：原味香草（Vanilla）是阿喵最喜欢的香料。这款蛋糕使用了香草豆荚来煮苹果，煮苹果的时候满屋飘着幸福的味道，相比肉桂气味的霸道，vanilla则更为圆润而温暖。一Vanilla源自百度百科香草（vanilla）学名香荚兰，是热带雨林中的一种大型兰科香料植物。香荚兰豆荚含..

属性：多图口味：香甜 原料：冬瓜调料：金色面包糠，银色面包糠，炼乳，面粉做法：将冬瓜切厚一点的片，在锅内将冬瓜煮透，用水冲凉，紧接着用面粉和炼乳一比一的比例加水调成糊，将冬瓜片放入面糊，裹上面包糠，锅内倒入清油，油温至4成热倒入加工好的冬瓜片，小火慢炸，炸至外酥..

属性：多图口味：原味这是我做过含水量最高的面包，含水量达到了93%。尽管历时两天才做好，但是面包刀切开面包表皮的那一刻，我知道自己一定会再做第二个、第三个黑麦面粉筋度低，不会有太多无规则大孔洞。这款面包属于乡村面包，采用全麦面粉和黑麦面粉，无油无糖，仅采用老面作..