轻蔬食

素食是什么?恐怕每个人都能说个一二三来。素食不见得都是宗教，但却是一种信仰，一种坚持。吃肉的人说，人类花了几十万年的时间才进化到食物链顶端，说放弃就放弃太可惜了吧?有人就说，如果屠宰场的外墙是玻璃做的，相信没有人会去吃肉。素食绝对不仅仅是食物内容的差别。最终的差..

星沙时报讯（记者 盛磊 通讯员 刘中华）到素食馆就餐，可以购买餐券贴到餐馆爱心墙上，供有需要的人取用，这个小小的微公益平台吸引了星沙众多爱心人士。近日，长沙县星沙街道辖区内20家爱心企业先后来到康怡养老院素食餐厅，购买266份素食餐厅爱心餐，送给有需要的人。谈及发起爱..

他们要说啥？！那些吃素的人，总觉得自己是高高在上的救世主，总想说教我，控制我！而我只想离这样的人远一点！！！那些吃肉的人，想尽一切办法挖苦我，讽刺我，否定我，费劲心机地去证明我的选择是错的！！！为什么素食者和肉食者，有这样的想法？为什么饮食选择不同，就不能一起..

春天来了，经历过寒冬的植被已经开始冒出绿意，春笋也到了上市的季节。要知道，春笋可是被称为素食第一品的山中佳肴！竹笋一年四季都有，而要论笋体肥大、洁白如玉、美味爽口、柔滑鲜嫩，非春笋莫属。就连乐天先生白居易也因春笋而每日逐加餐，经时不思肉，李渔更是赞其为至鲜至美..

25岁的土耳其青年阿纳尼亚斯，是一位从呱呱落地起就过着素食生活的纯素食主义者，他的母亲在怀孕时发现患了子宫癌，但在"天然饮食"的生活中，母子两人都获得了新生。外表充满了童稚气的阿纳尼亚斯，父亲是智利人，母亲是土耳其人。目前与父母同居住在土耳其西南部濒临爱琴海的包德..

有这么一个地方，居于城市安静的一隅：地上是银杏的黄叶，水池里的锦鲤悠然摆尾，厨房飘来香味，这里时间缓慢，与城市的喧嚣无关。这里就是长沙中意二路818号，素食馆德星楼的所在地。和院落的安静不一样，厨房里却在忙碌着。厨师们埋头准备着中午待客的午饭。厨师罗平在盘子上用..

最近央视刚刚热播完一部关于饮食的纪录片《舌尖上的中国》，无论在生活中还是网络上都引来无数追捧者。究其原因，我想，吃对于一个民族来说是举足轻重的，尤其是当吃与文化相结合之后，就更令人升腾出无限的探求精神。N多年前，在西方人的眼里，中国是神秘的，当然也包括饮食。而..

什么是素食酒店素食酒店是通常遵循素食主义者或素食主义者饮食和生活方式的旅行者的住宿选择。这些酒店可以是提供小型床和早餐的小型私人酒店，或者是提供专门的素食友好餐饮套餐的大型连锁酒店。除了素食，一些静修式酒店还为客人提供课程和活动例如瑜伽、冥想和烹饪。一些素食酒..

首尔是世界上人口最密集的地方之一，当我第一次来到这个大城市，我便知道是什么让这个城市足以被称之为“家”——纯素食美食！从仁寺洞到梨泰院，这里有足够多的食物选择，让任何饥饿的食草动物雀跃欢呼。我的第一站便是街边小吃。我之前旅行的时候总是喜欢找街边便宜又好吃的摊子..

尊重生命是素食一个很重要的观念。大自然的一花一木，都是有生命的个体，任意伤生害命，都是欠缺尊重生命的行为。人是万物之灵，是生命最高的形式，是地球上万物的主宰－－难道这还是个问题吗？然而，在国外这些年的所见所闻，让我对这个问题有了越来越多的思考。而引起这类思考的..