冬笋、茨菇、姜丝、葱花

酵素养油、酵素养酱油、酵素养红糖、酵素饱和盐

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冬笋焯水切片备用，茨菇切片备用，内放入酵素养油爆香姜丝和葱花，增加底味，轻轻放入冬笋片和茨菇片煸炒片刻，而后放入，适量的酵素养水加盖闷煮，直至茨菇片轻易能够用筷子穿透，加入饱和盐和胡椒粉，最后撒上香菜末，即可出锅啦！

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