吃得过饱、过荤、过晚、不吃晚餐或不吃主食等都会损害健康，因此，从一定程度上讲“晚餐决定了你的体重和寿命”也不为过。

事实上，“过午不食”的饮食习惯减掉的可能不是脂肪而是你的健康。
人饥饿时，细胞处于“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，同时由于器官营养供给不足，会导致抵抗力下降。

如今很多人为了减肥晚餐不吃主食，只拿水果充饥，但这样做的结果是，疾病仍然会找上你。

不要误以为吃水果就能减肥，水果富含的果糖不低，有可能导致糖分过剩，影响减肥并且还会让你饿肚子。

晚餐吃得过晚和不吃晚餐的情况类似，容易导致低血糖、胃溃疡、胃炎等。

进食过晚会造成夜间休息时血糖还处在较高水平，刺激胰岛素大量分泌，容易增加胰腺的负担。

进食过晚也不利于消化吸收，会增加肠胃负担，还会影响睡眠质量。

晚餐应注意清淡，不要太油腻，不要太咸，也不宜过量摄入辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物，不要摄入过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。

实在饿的话，可以适当吃点心、水果、燕麦类等以充饥。