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捞汁木耳金针菇

烧菜类2024-06-13 11:00
简介材料:黄瓜、金针菇、木耳、葱、姜、蒜。方法:1、葱姜蒜切碎,放到一个稍大的容器中。2、加3勺酱油。3、加两勺醋,喜欢甜的可以放一点白糖。4、放入能一小碗水。5、根据口..

材料:黄瓜、金针菇、木耳、葱、姜、蒜。

方法:

1、葱姜蒜切碎,放到一个稍大的容器中。

2、加3勺酱油。

3、加两勺醋,喜欢甜的可以放一点白糖。

4、放入能一小碗水。

5、根据口味调盐。

6、黄瓜切丝,金针菇焯熟沥干,木耳泡发焯熟沥干,放入容器内,浇上配好的汁即可。

另外,还可以放一些其他的菜品,推荐魔芋丝、蕨根粉、等等。

营养参考: 可增强智力的蘑菇---金针菇的营养价值和功效

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