原料：花菜150克、紫花菜150克、干木耳一小把、植物油2大勺、盐、蘑菇精

制作方法：

1：花菜洗净后将两种花菜切小朵。

2：木耳提前浸泡涨发，剪掉底部硬蒂。

3：烧开半锅水，将两种花菜焯制1-2分钟捞出。

4：锅入油烧热，加入木耳炒几分钟，稍炒软些。

5：再加入花菜翻炒1分钟左右，加入盐和蘑菇精炒匀即可。