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最补钙的并不是骨头汤，补钙第一名你绝对猜不到，竟然是它！（附五道菜谱）

素食达人2022-05-03 13:45

简介钙是人体必需元素补钙是一生中必需的健康首选骨头汤并不是最补钙补钙第一名也不是牛奶真正补钙的是这些绿色蔬菜我们一起来看看吧~补钙的绿色蔬菜豆腐吃腻了，是时候换换口..

钙是人体必需元素

补钙是一生中必需的健康首选

骨头汤并不是最补钙

补钙第一名也不是牛奶

真正补钙的是这些绿色蔬菜

我们一起来看看吧~

补钙的绿色蔬菜

豆腐吃腻了，是时候换换口味了，今天我就来给大家推荐八种最补钙的绿色蔬菜，天然美味又营养。

第一名：绿苋菜

要论绿色蔬菜中的补钙王者，那一定非绿苋菜莫属，绿苋菜富含易被人体吸收的钙质，可以促进牙齿和骨骼的生长发育，维持正常心肌活动，防止肌肉痉挛。

绿苋菜富含铁和维生素K，可以促进凝血，还富含膳食纤维，多吃绿苋菜可以减肥排毒、预防便秘、增强体质。

第二名：木耳菜

木耳菜的钙含量很高，而且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜，与此同时，木耳菜中还富含一种黏液，具有预防ai 症的作用。

木耳菜不仅营养丰富，而且热量低、脂肪少，经常食用具有降血压、清热凉血、益肝利尿的作用，非常适合需要补钙的中老年人食用。

第三名：芥蓝

芥蓝的口感柔嫩鲜脆、清甜可口，是老少皆宜的补钙佳肴，其中特有的营养物质有机碱，能刺激味觉、增进食欲、有助消化。

芥蓝含有另一种独特的苦味成分金鸡纳霜，具有消暑解热的作用，其中含有的大量膳食纤维，有预防便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等功效。

第四名：芥菜

芥菜富含钙质，每100克就含钙284毫克，另外芥菜含有大量抗坏血酸，是活性很强的还原物质，具有提神醒脑、解除疲劳的作用。

芥菜还有解毒消肿的作用，能够抗感染，预防疾病发生，腌制之后的芥菜有特殊的鲜味和香味，能够促进消化、增加食欲哦~

第五名：油菜

油菜的口感清甜脆嫩，钙质含量高，老年人应该多吃，可以强健骨骼和牙齿，还具有降血脂、散血消肿的作用。

建议大家，吃油菜的时候，要先放入淘米水中浸泡，再用清水冲洗，现切现做，大火快炒，这样既能保持口感鲜脆，营养成分也不被破坏。

第六名：小白菜

小白菜的含钙量高，能预防小儿缺钙、骨软头秃等缺钙导致的疾病，还能预防维生素D缺乏导致的佝偻病。

小白菜还富含许多种维生素物质，能够缓解紧张情绪，预防心血管疾病，保持血管弹性，其中富含的胡萝卜素，能促进皮肤细胞代谢，美容养颜、延缓衰老。

其他补钙食物

芝麻酱

芝麻酱香甜可口、营养丰富，也是比牛奶还补钙的食物。

它里面富含大量的钙，经常食用会对骨骼、牙齿的发育都有很大的益处。

芝麻酱中还含有丰富的卵磷脂，可以预防头发变白脱落，还具有润肠通便、美容养颜的作用，我建议大家每天吃10-20克最好。

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