轻蔬食

时下，素食之风正在流行，素食主义已经淡去了宗教的味道，和环保、动物保护一样，代表了一种文化品位和环保意识。在现代文明病急速增长的今天，疯牛病、非典、口蹄疫、禽流感也造成世界性的恐慌，人们需要从素食中寻觅健康，因为通过素食，你不仅能够从中获得健康，还能逐渐地培养..

老北京的素食传统原本是悠久文化的组成部分。中国素食源远流长，春秋已滥觞，古人祭祀时为表达尊重，非素食不可。以后佛教传入中国，更极大的推动了素食的发展。到唐代，宫廷素菜已达相当高的水准。然而，当时平民饮食水平不高，主食之外，几无副食。五代期间，幽州等地被北方少数..

不论是什么样的肉类，在放大镜的下面都可以看到很多的细菌和寄生虫，这一点和植物完全不同，那是为什么呢？因为植物的细胞有一层很硬的细胞壁，所以细菌攻不进去，也就很难被破坏。而动物的细胞完全没有细胞壁，所以任何的细菌都可以很快地攻进去，而细菌会借着肉本身的养分很快地..

茹素对所有人都有益处（资料图）如果大家都变成素食主义者，哪怕只有一天——影响力都将超乎想象！你能想象一个没有屠宰场和无尽动物粪便的世界，一个污染减少了60%的世界吗？如果每一个人都吃一天素的话，这将是自然发生的事情。选择肉食饮食要比其他任何一项人类活动对毁坏地球..

我吃素有半年多了，平时中午在单位厨房吃饭，最开始是他们不理解。总问我这那的。我也耐着性子的回答。我没有信仰。纯粹是因为想吃就吃了。不知道回答了有多少遍。单位有个爱炫耀的老头（此老头身为单位请来的专家），此老头的嗓音极具穿透力，以至于我现在听到他的声音，我是真的..

1、蔬食是健康食品，吃素就是走向健康古人云“病从口入，祸从口出。”人类所得之大部分的疾病是由饮食而引起。所以人们若能节制并平衡饮食，就可以减少许多生理疾病。正如聪慧法师所言 以往人们把吃素与修行相提并论，因此吃素就等于清淡俭朴，只求饱食活命之苦行。无怪乎一般人，..

我们并不鼓吹您开始听着心经清心寡欲，每日像兔子一样活着，只是，偶尔给您的生活加一点素——就把素食当做一种简单的生活态度，一种健康的休憩，一种对于饮食以及身心灵的探索吧。如何选择一家靠谱的素食餐厅记得《欲望都市》里那家众“女狼”为了抢夺迷人翘臀服务生而吞下一棵生..

据美国《赫芬顿邮报》报道，农历新年的钟声即将敲响，在崭新的马年里我们应该以什么姿态处理生活和工作中的各种问题呢？如果你想马上有幸福，马上有快乐，不妨看一看以下的20条新年秘笈吧。第一，做事情有节有制，一切以保证自己的健康为出发点，制造正能量环境。第二，别太在意别..

莲池大师所作《戒杀放生文》，精辟圆顿，事理兼备，悲心痛陈戒杀放生之利害，唤起众生慈悲好生之本性，是一篇绝佳的关于戒杀和放生的生动论文，不可不读，以下为古文原文和白话解释：世间的人吃肉，认为是理所当然。于是任意杀生，积了很多怨业。世代相传，相互效仿，竟成为一种陋..

不管是「为了尊重其他生命，挽救地球的危机」，还是「为了自己身体健康」，至少可以在美食如云、众生饕餮时淡定潇洒地说一句：「叫一桌生猛海鲜只能证明那是个暴发户，而到五星级饭店里要几碟小菜才真叫酷！」新素食时代，你准备好了吗？20年前，如果你在饭局上碰到一个素食者，肯..