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这叶子竟是天然养肝菜,清肝火一绝!还是活血、杀菌的高手!
到了六月份,正是吃野菜的好时机,此时气温渐升,雨水增多,大量野菜已生长成熟。
这些野菜不仅滋味鲜美,也是养生佳品,其中不少都是药食同源的宝贝,特别对清肝养肝很好,赶紧抓住时间经常吃一点~
2、辅助控血糖
中医认为,桑叶是一种很好的中药材。桑叶中含有多糖,生物碱,黄酮,多酚等有效成分,其中多糖是桑叶中重要的活性成分来的,可以用来修复胰岛细胞,有着明显的辅助控制血糖的作用。
3、去肺热
桑叶泡水可以去肺热,如果有咳嗽痰少,鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状,用桑叶茶可以有效的去肺热。
4、清肝明目
桑叶茶可以辅助头晕,桑叶可以缓解肝阳头晕,目赤昏花的症状,这是因为桑叶煮水有平抑肝阳,清肝明目的作用。用桑叶配合菊花等清热的中草药来泡水的效果更好。
5、抗炎消肿
桑叶汁对于大多数革兰阳性菌和革兰阴性菌有抑制作用,对于部分酵母菌的生长也同样有抑制作用,所以桑叶有很好的抗炎消肿的作用,身体有炎症的话,不妨多喝点桑叶水,有助于身体恢复。
桑菊茶
桑叶10克、杭菊花5克、枸杞子10克,加开水冲泡,10-15分钟后即可饮用。
桑叶疏散风热,菊花也是清肝明目的常用药,加上枸杞子既能滋补肝肾,又能中和寒性。肝火旺盛、办公室经常用眼的人群、眼睛过敏迎风流泪、干涩等都可以喝这杯茶来改善症状。
桑叶炒鸡蛋
1、新鲜桑叶焯水捞出挤干水分,切碎备用。鸡蛋打散,加入少量盐调味,下锅炒散盛出。
2、另起锅烧油,下入蒜片炒香,放入桑叶,调入适量蚝油、盐调味。倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
1 肠胃不好者和处于经期或是妊娠期的妇女慎食。
桑叶性寒,有散风除热等功效,在这样的情况下服用桑叶不仅不能发挥出桑叶的功效,还可能会造成相反的作用,从而引起身体不适;
2 在服用桑叶水时,注意不要过量服用,否则会对消化道产生一定的刺激,影响胃肠道的健康。
桑叶泡水可以天天喝吗?
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