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武汉女大学生18年来只吃素 称闻到肉味就恶心
自称一见到肉就觉得恶心,浑身不舒服,汉口一高校女生王小丹说,她从出生起就不吃肉,坚持了18年。王小丹18岁,老家在湖北黄冈,是湖北大学知行学院大一学生,据她介绍,她从小就对肉类过敏,闻...
腾讯微博 @ 梦若浮生:室友居然见到肉就犯恶心,作为素食主义者,自助餐老板得有多喜欢她啊。
记者微访(李芳 通讯员董莹洁 林珠凰)自称一见到肉就觉得恶心,浑身不舒服,汉口一高校女生王小丹说,她从出生起就不吃肉,坚持了18年。
女大学生闻肉味就想吐
王小丹18岁,老家在湖北黄冈,是湖北大学知行学院大一学生,据她介绍,她从小就对肉类过敏,闻到肉味就觉得恶心想吐,不小心吃到肉就会肚子痛。奇怪的是,她不是素食主义者,家人对肉类食物也并不过敏。
记者面前的王小丹,身高163cm,体重52kg,面色不错,看起来很健康。王小丹说,她每天早早起床晨练,绕着操场跑步,坚持了好多年。很多人担心她只吃素食会营养不良,她觉得还好。“除了肉食,我不挑食,每天主食吃得饱饱的,有时也吃点零食,我觉得身体好得很。”小丹说,除了肉,鱼、虾、动物内脏她都不吃,但她爱吃鸡蛋。
室友晓菊说,刚开始一起到食堂吃饭,是觉得小丹总是吃素菜奇怪,后来才知道她吃不得肉。同寝室这么久,从没见她吃过肉。
医生怀疑女生对肉过敏小丹妈妈昨告诉记者,小时候,担心孩子不吃肉营养不良,家人特地把肉弄成看不到的肉末,放在菜里面,但小丹鼻子一闻就能立马判断出来哪盘菜放了肉,就不吃那菜了。为此,她还特地带小丹去检查过身体,想给她治病,医生检查完说各项身体指标都正常,这才算了。
湖北营养师培训中心主任孙光夫昨介绍,从理论讲,一段时间不吃肉只要其他营养均衡也可以很健康。因为人类需要从肉类中摄取的蛋白质、脂肪、B族维生素、矿物质等都可以被替代。比如蛋类、牛奶、豆类含丰富蛋白质,五谷杂粮含B族维生素,植物油含饱和脂肪且对人体更健康。但肉类含有些激素最容易被人吸收,长期不吃怕人体营养失衡,免疫力降低,容易生病。
汉阳医院消化内科主任吴小微教授昨认为,从小不吃肉,排除了神经、心理方面的病变,只能推测她对肉类过敏,就像极少数人对大米过敏一样,几率很低。要找到病根需要全面系统的检查,建议小丹最好先到医院做个过敏实验,先确认过敏源,再具体诊断。
[编辑:就吃素] 标签:武汉 大学生 18年来 吃素 闻到 恶心
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