酵素可以帮助组织细胞分解、代谢 ( 排除 ) 患处或局部组织器官所残留的二氧化碳、异物、细菌病毒的毒素、以及人体代谢物等，使身体回复正常状态。此外，促进食物的消化、吸收也是分解作用之一。