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红烧土豆

烧菜类2023-07-15 10:30
简介我们的使命:传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨:做好百姓保姆我们的价值观:孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平土豆含有丰富的膳食与钾盐,属于碱性食物,能帮助带走一些油脂..

我们的使命:传承传统文化 共筑美好家园

我们的宗旨:做好百姓保姆

我们的价值观:孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平

土豆含有丰富的膳食与钾盐,属于碱性食物,能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。今天与大家分享的这道红烧土豆,是一道用土豆烹制的家常菜,烧好的土豆软烂酥香,开胃可口。

【食材】

土豆300g,八角1个,盐2g,酱油5ml,糖5g,葱花、水淀粉、食用油适量。

【做法】

1、将所需食材准备好,土豆去皮,切成滚刀块备用。

2、锅中放油烧热,放入土豆煎炸。

3、待土豆表皮煎至微黄,捞出控油。

4、另起锅加入少量油,放入八角和葱花爆香。

5、放入炸好的土豆翻炒。

6、放入糖、盐、酱油调味。

7、翻炒均匀,加入清水烧开。

8、转中火烧至收汁,放入水淀粉勾芡,即可出锅。

更新于:2023-07-15 10:30

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