由于生活压力加大，以及饮食习惯改变，导致很多人有便秘的毛病。便秘对健康的危害不可小觑，由便秘引起的痘痘、色斑等问题更是给爱美的女性平添无数烦恼。

对于便秘的缓解和治疗，除了传统的医学方法，酵素排毒或许更见效果，其原本就属于食疗保健的效果。其中，起主要作用的是多种微生物酶和丰富的活性益生菌、膳食纤维等。

服用水果酵素，当酵素液进入肠道后，能为肠内有益菌的繁殖提供良好的环境和营养，并且抑制肠内有害菌的增长和毒素的形成，净化全身的血液，促进体内毒素排出。

因此，大多数人在服用酵素后，配合增加饮水量，可以顺利排便，促进身体的排毒。如有便秘现象，则会明显得到缓解和改善。

当然，也有人在服用酵素后，不能顺利排便，甚至前期有加重便秘的现象，主要有以下几种原因：

1. 之前长期服用含有泻药成分的药物，停用后会形成药物依赖。

2. 肠胃系统机能不良者或隐性问题者，酵素会起到强大的修复作用，帮助身体找出并修复这些问题，在修复过程中人体都会出现好转调理反应，在整个修复过程中，可能会引起肠道黏膜紧张，蠕动僵硬，就会影响到排便。

3. 酵素中有特别好的高纤成分，吸水膨胀后，就像温柔的小刷子可以把肠道里所有垃圾都带出来。水喝的不够，肠道就不够湿润，也会造成暂时的排便困难。

有些人是身体长期缺水，刚喝一两次分量还不够，所以会需要一段时间的修复。一旦通畅之后就会很轻松。一般人每日饮水量约1升，服用酵素期间，可适当多喝温水。

4. 平时生活及饮食不规律、经常熬夜的人，体内毒素比较多，而且由于身体机能（如呼吸系统和血液循环系统机能）下降，很容易导致身体供氧不足、体内缺氧。

当酵素液和部分有害的大肠菌接触之后就会进行一系列的分解反应，因为缺氧的缘故，也会造成一些不完全的氧化反应，容易形成便秘。这个过程还会产生许多甲烷等气体，所以有人服用酵素后排气频率增加，放屁多。

5. 服用酵素期间，进食量少或水分不足，对结肠运动的刺激减少，或工作紧张、生活节奏过快、工作性质和时间变化、精神因素，也是造成便秘的诱因之一。