首页 内容 正文

辣酱拌腐竹

烧菜类2023-07-12 06:04
简介材料: 腐竹、黑木耳、黄瓜辣酱 做法:1.准备好腐竹、木耳和黄瓜2.腐竹和木耳:提前用清水泡开变软,再洗净切段3.黄瓜洗净,切小段4.黄瓜加2勺盐腌制30分钟5.锅中烧开水,..

材料:

腐竹、黑木耳、黄瓜辣酱

做法:

 1.准备好腐竹、木耳和黄瓜

2.腐竹和木耳:提前用清水泡开变软,再洗净切段

3.黄瓜洗净,切小段

4.黄瓜加2勺盐腌制30分钟

5.锅中烧开水,将木耳放水烧开,捞起沥干

6.稍后将腐竹放入,烧开捞起再沥干

7.将沥干后的三种蔬菜,倒入一个大盆中,加盐拌均

8.倒入韩式辣酱,用干净的大汤勺上下拌匀

9.将烧热的芥花油淋入大盆中,拌匀后即可食用

  小窍门:

1、腐竹和木耳:需提前用清水泡开,变软 2、腐竹和木耳:焯水断生后安全 3、淋上热油,味道更香

更新于:2023-07-12 06:04

评论问答