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酸甜嘟噜果

素食菜谱大全2022-07-23 23:35
简介材 料猴头菇(可以用其他菇替代)、凤梨、彩椒做 法1、凤梨、彩椒切块备用;猴头菇用清水泡1小时左右,然后把它撕成块,入滚水煮10分钟,捞出冲凉水,挤干水分,用少量生抽..


材 料

猴头菇(可以用其他菇替代)、凤梨、彩椒

做 法

1、凤梨、彩椒切块备用;猴头菇用清水泡1小时左右,然后把它撕成块,入滚水煮10分钟,捞出冲凉水,挤干水分,用少量生抽、蘑菇精腌入味,再拌上干生粉,裹上脆炸糊入油锅炸成金黄色备用;
2、另起锅热油少许,加入番茄酱、适量白醋、白糖、水,加入凤梨、彩椒煮开后,水淀粉勾芡,最后倒入炸好的猴头菇翻炒即可。
更新于:2022-07-23 23:35

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