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清蒸酿小苦瓜
简介材料:(六人份)6 条小苦瓜(切半、除芯、去籽)、1/2 紫菜片(撕碎)、1 包装豆腐、1/2 杯自发面粉 调味料:1/2 茶匙盐、1/2 茶匙糖、1/4 茶匙白胡椒粉做法:1、将紫菜、豆腐..
材料:(六人份)
6 条小苦瓜(切半、除芯、去籽)、1/2 紫菜片(撕碎)、1 包装豆腐、1/2 杯自发面粉
调味料:
1/2 茶匙盐、1/2 茶匙糖、1/4 茶匙白胡椒粉
做法:
1、将紫菜、豆腐、自发面粉、盐、糖和白胡椒粉拌匀。
2、然后,将以上的拌料塞入小苦瓜。
3、锅内入油烧热,煎香酿小苦瓜,取出,沥干油份,置入盘里。
4、蒸约十五分钟即可。