[主料]：

木耳（水发）、干香菇、胡萝卜、玉米笋。

[做法]：

1、水发黑木耳掰成小片、玉米笋洗净，切开胡萝卜洗净切片。

2、泡发的香菇，洗净，去掉香菇蒂。

3、斜刀切成片状。

4、锅烧热，倒油。

5、放入香菇，翻炒几下 ，放入玉米笋、胡萝卜片和黑木耳。

6、不停的翻炒，放入适量盐、鸡精和糖调味（放糖增鲜，有糖尿病的可不放）。出锅！

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