首页 内容 正文 三杯素鸭 炒菜类2023-07-15 11:14 简介材料:素鸭600公克、姜100公克、辣椒2条、九层塔100公克调料:酒1杯、酱油1杯、味素1匙、黑醋1匙、糖2匙、麻油1匙要领:素鸭块与调味料先以大火炒才会入味、入色。做法:1.. 材料:素鸭600公克、姜100公克、辣椒2条、九层塔100公克调料:酒1杯、酱油1杯、味素1匙、黑醋1匙、糖2匙、麻油1匙要领:素鸭块与调味料先以大火炒才会入味、入色。做法:1、素鸭切块,姜切片,辣椒用刀背拍扁在切段,九层塔洗净。2、热锅入麻油,爆炒姜片、辣椒。3、放下素鸭块、调味料略炒,再以小火煮至汤汁收乾,再下九层塔翻炒即可。更新于:2023-07-15 11:14 相关文章 第二回 浊酒三杯凉亭小宴 明珠一颗好梦投怀 评论问答 发表 更多评论