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2022玲珑素轻蔬中秋月饼丨久在樊笼里,复得返自然,轻蔬邀你一起简单生活!

阿军轻蔬2022-08-05 19:25
简介 // 《理想的生活》时间过得真快,一眨眼,玲珑素2022年的月饼筹备又该提上日程了。只是这一次相较以往,我们的团队合作显得更“兴师动众”了一些.产品研发的场景,从姑苏..
// 《理想的生活》

时间过得真快,一眨眼,玲珑素2022年的月饼筹备又该提上日程了。只是这一次相较以往,我们的团队合作显得更“兴师动众”了一些.
产品研发的场景,从姑苏绵延的山里,被搬到了安徽黄田百年的村落。

这里的人日出而作,日落而息,简单、自然,却无比舒适。

尊重天真,尊重劳动,尊重每一份被自然赠予的珍贵食材,与可持续的生活为伴,玲珑素在这里,找到了在都市中暌违已久的,令人向往的简单自在。

图片来自网络

01/黄田一日

每天早上,黄田村青檀学堂的孩子们会在六点半左右开启一天的生活,或是锻炼,或是参与农耕,到八点左右再回到课堂上课。

图片来自青檀学堂公众号

来到这里,我们会在不知不觉间融入当地的简单生活。玲珑素的伙伴们也在这里参与到了孩子们的食育课中——

从未尝试过自己制作苏式月饼的小朋友们,可以亲手制作出一份诚意满满的礼物吗?

从面粉,到月饼,要经历几道工序?

这堂课后,小朋友们又会对月饼、中秋、文化传承这些事,有怎样的体会呢?

当尝试成为自然而然的美好,当兴趣演化出难以比拟的力量,当自然、手工与民俗文化不断融合,成为一种治愈而舒缓的生活方式,一切似乎都在顺其自然中,在黄田无限趋近原始与纯粹的环境里,碰撞出了不一样的火花。

舒适而简约的生活方式曾令我们向往,而如今,我们正身在其中。今年的玲珑素中秋月饼,也在这样的惬意中,带着新意款款归来。
玲珑素团队的核心伙伴,中国轻蔬创始人、生态大厨阿军老师在面对这样的场景时,也是深受触动。

这几年的疫情已经影响到我们的生活,玲珑素想要提倡的,是一种轻松、自然、简单的生活方式。越来越多的人开始认可并加入我们,黄田的简单纯粹,更让想要尊重自然、尊重食材、可持续发展的我们感到非常亲切。

天真的孩子,自在的黄田,完备的团队,回归古法的工艺……重重加码,却只为回归本真


02/玲珑中秋

今年的月饼,我们也藏了一些惊喜,在轻松,自然,可持续的生活方式下,8款月饼各具特色,也在既有的经典款基础上,衍生了一些新鲜感。
丨火焰松茸
在数千里之外的雪山脚下,有一种十分珍稀的植物,名为火焰参。可以成茶,可以做菜,口感鲜脆,营养丰富——充足的日照为火焰参带来了极高的花青素含量,可以有效抗氧化,抗衰老。

我们将它融进了月饼当中,另加入了珍贵的藏红花,以及云南的松茸和牛肝菌,以替代传统味精的用量,鲜香美味的同时也更为健康。

丨黑金松露更新于:2022-08-05 19:25

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