如何正确的选择轻食代餐？我们先来了解一下轻食的起源，轻食最早来源于欧洲，指的是操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物。在经过几百年的发展之后，轻食有了很大的变化。据Qinlight君的了解，现在的轻食主要指的是低脂、低热量、少糖少盐，富含高纤维的食物。
轻食在世界各地的形式也是不一样的。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。
据Qinlight君的观察，现在外面的一些轻食店里卖的食物有肉酱意面、有咖啡、有加了很多沙拉酱的沙拉、有烤鸡翅等等，这根本就是意式餐厅啊，只不过挂着轻食店的招牌而已，真正符合轻食意义的食物太少了。你平时吃的，很可能就不是真正的轻食。
其次，你在工作餐吃了所谓的轻食以后，到了周末或者晚上，容易麻痹和放松自己，觉得偶尔吃一顿好的不影响，也没那么多愧疚感。大鱼大肉，或者奶茶蛋糕走起来，就非常容易超标。别说你平时吃的是不是真正的轻食，就算是，周末一顿大鱼大肉也很容易破坏原本建立起来的代谢机制。因为在持续的减肥期间，保持低热量摄入是需要持续一段时间才能更好的运行起来，如果你的减脂才刚刚开始，那么一顿大鱼大肉下去就会打破之前的状态。
最后，咱们平时吃的轻食以及其他时间吃的食物真的是营养均衡的吗？Qinlight君提醒：在平常的饮食中必须顾及身体的其他营养所需，比如每天都要摄入足够的蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质，以及适量的水等等。如果只是吃的热量低，而其他营养供应不足，那么身体的代谢水平会慢慢降低，从而让自己变成更加易胖的体质。因为代谢一旦降低，以后稍微多吃一点，就容易胖回来，因为你代谢不掉。

打赏 点赞